當前位置:主頁 > 四季養生 >

四季飲食養生的竅門 四季養生

來源:本站整理 發表時間:2020-05-30 16:54:38 閱讀:

  春天,凡有肝陽上亢的人,特別容易出現頭痛﹑昏眩,這就是祖國醫學所說的“春氣者諸病在頭”。現代醫學也發現,春天的氣候變化,容易使人血壓增高,出現頭痛﹑頭暈﹑失眠的症狀。
 

  降壓偏方:每天吃香蕉或橘子250~500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶,頻頻飲之。因為香蕉含有能降低血壓的鉀離子。另外,經常食用含鉀的檸檬﹑梨﹑綠豆等,對防治高血壓也有益處。還可用芹菜500克水煎,加白糖適量,代茶飲;或用芹菜250克﹑紅棗10枚,水煎代茶飲;或將生花生米浸泡醋中,7日後,每日早晨空腹服用7~10粒。這些,也均有較好減壓效果。

四季飲食有竅門

  胃及十二指腸潰瘍病,也易在春天發作,飲食上應避免攝取含肌酸﹑嘌呤鹼等物質豐富的豬肉湯﹑雞湯﹑魚湯﹑牛肉湯及菠菜﹑豆類﹑動物內臟和刺激性調味品,因為上述食物有較強的刺激胃液分泌的作用與形成氣體產生腹脹,增加胃腸負擔。
 

  飲食偏方:可採用蜂蜜療法,將蜂蜜隔水蒸熟後,於飯前空腹服用,每日100毫升,分3次服用;也可用新鮮青色捲心菜,洗淨,搗爛,用消毒紗布絞汁,服時稍加溫,每日2次,15天為1個療程;或用牛奶250毫升,煮開後調入蜂蜜50克,白及6克,調勻後飲用。這些均有養陰益胃之功效。
 

  老年慢性氣管炎也易在春季發作,飲食防治方法是多吃具有祛痰﹑健脾﹑補腎﹑養肺的食物,如枇杷﹑橘子﹑梨﹑蓮子﹑百合﹑大棗﹑核桃﹑蜂蜜等,有助於減輕症狀。飲食應以清淡為主,禁食海腥﹑油膩食物,俗話所說的“魚生痰,肉生火,白菜豆腐保平安”是有一定科學道理的。
 

  一到炎熱的夏季,人們的消化功能降低,胃口感到不適,容易出現疲乏無力,有一部分人還易發生胃腸道疾患。因此在炎熱的夏季,應注意合理的飲食。
 

  首先是注意飲食衛生。暑天飲食衛生非常重要,必須養成良好的飲食衛生和個人衛生習慣。不要購買腐敗變質的原料,膳食最好現做現吃。在做涼菜時,應加蒜泥和醋,既可調味,又能殺菌,還可增進食慾。生吃瓜果要徹底清洗乾淨。
 

  暑天可以清補。在飲食滋補方面,熱天以清補﹑健脾﹑去暑化濕為原則。如:鴨肉﹑蝦﹑瘦肉﹑薏米﹑食用菌類(香菇﹑蘑菇﹑平菇﹑銀耳等),經合理烹調,可製成多種美味佳餚,能增強食慾,補充營養,還可消暑健身。此外,還可進食綠豆粥﹑扁豆粥﹑荷葉粥﹑薄荷粥等。值得提出的是,在高溫環境下,人體內蛋白質代謝加快,能量消耗增多,因此要注意蛋白質的補充,每日蛋白質攝入量應在100~120克為宜,要一半以上優質蛋白,如魚肉蛋奶和豆製品。烹調時注意色﹑味﹑香形,亦可適量選用一些辛香類調味品。
 

  補充維生素和鹽分。盛夏,人體出汗多,鈉鹽﹑鉀鹽流失多,每天可飲淡鹽開水,多吃含鉀食物,如新鮮蔬菜和水果(草莓﹑杏﹑荔枝﹑桃子﹑李子等)。夏季應注意B族維生素的補充。夏季可吃西瓜﹑黃瓜﹑番茄﹑豆製品﹑動物肝臟﹑蝦皮等。
 

  不可食過多冷飲和飲料。雪糕﹑冰棍等冷食是用牛奶﹑澱粉﹑糖等材料製成,過食會使胃腸溫度下降,引起不規則收縮,可誘發腹痛﹑腹瀉等,嚴重的還會引起胃腸功能紊亂。
 

  我國民間食用的保健粥多用於冬季食補,現介紹兩種:1紅棗粥:將紅棗10~15個﹑粳米100克放在一起,加水煮粥。可以治療體質虛弱或病後體虛﹑氣血兩虧﹑脾胃虛弱等,還有保護肝臟的作用。同時,紅棗粥香甜可口,可促進食慾。但痰濕較重的肥胖老人應禁食。2銀耳粥:先把白木耳用水浸泡半日,然後將粳米100克﹑紅棗3~5個一起煮粥,待煮沸後加入已泡好的白木耳5~10克和適量冰糖,同煮為粥。銀耳粥有滋陰養胃﹑潤肺生津﹑益氣止血﹑健腦強心等作用,對陰虛體弱﹑肺結核咯血者尤為適用,但風寒感冒者應忌用。

Copyright © 2015-2021 青娛樂在線 版權所有       首頁 | 養生加盟 | 春季養生 | 夏季養生 | 秋季養生 | 冬季養生 | 網站地圖 |